便利技&ちょいメモ

計量メモ

計量スプーン

計量スプーン

料理する時に、調味料などをはかるのに欠かせないのが計量スプーンですね。
「大さじ1」は「15ml」、
「小さじ1」は「5ml」になります。
この容量を知っておくと便利ですよ。容量で表記しているレシピもこれでバッチリ!
「大さじ1/2」は、図のようにそこが丸いスプーンを使う場合は、スプーンの深さ約2/3まで入れると半分になります。

計量カップ

計量カップ

計量カップは、「1カップ」=「200ml」になります。炊飯器についているお米用のカップは、「1カップ」=「180ml(1合)」になります。

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