焼き鳥マフィン

焼き鳥のイングリッシュマフィン

焼き鳥缶を使った簡単マフィン!
おつまみにもおすすめですよ。

【材料】

イングリッシュマフィン
1個
焼き鳥の缶詰
1缶
キャベツ
適量
塩コショウ
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. イングリッシュマフィンは切れ目にそって2枚に割って、オーブントースターで焼く。
  2. キャベツはざく切りにする。
  3. フライパンに油を熱しキャベツを入れ、塩コショウをふって炒める。
  4. キャベツがしんなりしてきたら火を弱め、焼き鳥の缶詰をタレごと加えて炒める。
  5. トーストしたイングリッシュマフィンに(4)をのせて完成です。
ワンポイント

【ワンポイント】

仕上げにお好みで七味唐辛子をふってもいいですよ♪
焼き鳥のタレがパンにしみ込んでいい感じです。