ホタテのあんかけごはん｜ごはんものレシピ集「食楽レシピ」

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ホタテのあんかけごはん

ホタテ缶を使った簡単ごはんもの。
トロトロあん＆トロトロたまごをからめてどうぞ。

茶碗にごはんを入れ、皿にのせて盛る。

ボウルに卵を割り入れてほぐす。

フライパンに油を熱し(2)を流しいれる。大きくかき混ぜ、半熟状になったら、(1)のごはんの上にのせる。

フライパンにホタテ缶を汁ごと入れる。グリーンピース、(A)を加えて混ぜる。

煮たってきたら、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら、(3)にかける。

ホタテあんは豆腐などにかけてもおいしくいただけます。
お好みの食材をいろいろプラスして試してみてください。

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