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オクラと納豆のネバネバ和え/ごはんものレシピ集
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オクラと納豆のネバネバ和え

オクラと納豆のネバネバ和え

オクラや納豆のネバネバは夏バテ予防に最適!
あったかいご飯と一緒にどうぞ。

レシピ ごはんもの

材料
(4人分)  
オクラ 12本
納豆 2人前
醤油または納豆のたれ 適量

作り方
オクラはたっぷりのお湯に塩を入れて3分ほど茹でザルにあげて冷ます。 (1)のオクラが冷めたら細めの輪切りにし、納豆と混ぜあわせる。 醤油または納豆のたれを加えてさらに混ぜ、ご飯と一緒にいただく。

       

ワンポイント
イタゾーくん

オクラは冷水で冷ましてもいいのですが
常温で冷ます方が、うまみが逃げません。

納豆とオクラのネバネバは最強の組み合わせです。
朝ごはんにもいいですよ!

 
 

 

 

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