ツナとウインナーのカレー炒飯
ツナ缶とウインナーでカレー風味の炒飯を♪
ほどよい辛さがいい感じです。
【材料】2人分
- ごはん
- 約茶碗2杯分
- ツナの缶詰
- 1/2缶
- ウインナー
- 2～3本
- 卵
- 1個
- 刻みネギ
- 適量
- カレー粉
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- 福神漬け
- 適量
- サラダ油
- 適量
作り方
- ウインナーは約1cm幅で切り、ツナの缶詰は油をきる。
- フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める。
- ウインナーに焼き色が付いたらごはんを加えて混ぜ、さらに溶きたまごを加えて炒め合わせる。
- パラパラしてきたら、ツナ・刻みネギを加えて混ぜ合わせる。カレー粉・塩コショウを加えて炒め合わせて味を調える。
- 皿に盛り、福神漬けを添えて出来上がり。
【ワンポイント】
手早く炒めるのがポイントだよ♪
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