焼き肉丼

焼き肉丼

焼き肉のたれで簡単!
ボリューム満点のどんぶりです。

【材料】2~3人分

牛こま切れ肉
200g
ニンジン
1/3本
ピーマン
1個
温泉たまご
2~3個
塩コショウ
適量
焼き肉のたれ
適量
ごはん
適量

作り方

  1. ニンジンとピーマンは細切りにする。
  2. フライパンに油を熱し(1)を炒めて、いったん取り出す。
  3. フライパンに牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら(2)を戻し入れ、塩コショウをふって炒める。
  4. 焼肉のたれを加えて炒め合わせて味をととのえる。
  5. 器にごはんを盛り(4)をのせる。さらに温泉たまごをのせて完成です。
ワンポイント

【ワンポイント】

お好みで七味唐辛子をふってピリ辛をプラスしてもおいしいです!