カルボナーラ｜簡単麺類レシピ集「食楽レシピ」

カルボナーラ／簡単麺類レシピ集

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簡単！カルボナーラ

スパゲッティーの定番メニュー。
たっぷりベーコンとクリーミーソースがおいしい！

ベーコンを細切りにする。

ボウルに卵をほぐして、生クリーム、塩、あらびき黒コショウを加え、混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを炒める。固めにゆでたパスタを入れ、混ぜ合わせる。

火を止めて、フライパンに
（2）を入れてパスタとからめる。

器に盛り、あらびき黒コショウをかけて、完成！

フライパンの余熱でソースを手早くからめるのがポイントです。
パルメザンチーズを（2）のソースに混ぜ合わせると、さらにおいしくなりますよ～！