カレー風味のナポリタン

カレー風味のナポリタン

いつものナポリタンにカレー風味をプラス♪
ちょっぴりピリ辛がいい感じです。

【材料】2人分

パスタ
150g
ウインナー
4本
タマネギ
1/2個
ピーマン
1個
ニンニク
適量
塩コショウ
少々
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
小さじ1
カレー粉
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. パスタをゆでる。
  2. タマネギは薄切りに、ピーマンは細切りに、ウインナーは斜めに切る。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、刻んだニンニクを炒める。(2)を加え、軽く塩コショウをふって炒める。
  4. さらにケチャップ・ウスターソースを加えて炒め合わせる。
  5. ゆで上がったパスタを(4)に加えて混ぜ合わせる。カレー粉を加えて全体にからめて火を止める。
ワンポイント

【ワンポイント】

ケチャップとカレー粉の分量はお好みで加減してね♪