楽しいお料理サイト 食楽レシピ
レンコンチーズボール/おかずレシピ集
レシピカテゴリー
  トップページ レシピ 野菜&果物 基礎知識 お料理道具 キャラクター
トップページ簡単レシピおかずおつまみ・単品料理 > レンコンチーズボール
レシピ検索

 

レンコンチーズボール

レンコンチーズボール

レンコンのシャキシャキを楽しめる一品。
意外にチーズとも合うのです。

簡単レシピ集 おかず

材料
(4人分)  
レンコン 240g
ニンジン 60g
鶏ひき肉 100g
大葉 4枚
薄力粉 60g
ショウガ 適量
スキムミルク 大さじ2
プロセスチーズ 適量
揚げ油 適量

作り方
レンコンは皮をむき、分量の1/3は粗いみじん切りに、それ以外はすりおろす。 ニンジンはみじん切り、大葉は千切り、ショウガはすりおろす。 (1)と(2)、鶏ひき肉、スキムミルクを混ぜてよく練る。中心に5mm角に切ったプロセスチーズを入れ、好みの形に丸める。

180℃の油で色よく揚げる。      


ワンポイント
パン太郎

レンコンの食感が楽しい一品。

スキムミルクでカルシウムをプラスしました。
食べる際に、好みでレモン果汁をどうぞ。

 
 

 

おつまみ・酒の肴お取り寄せ!
食楽なび「おつまみ・酒の肴」お取り寄せ特集!
レシピメニュー
 >レシピメニュートップ
おかず
肉料理
魚料理
野菜料理
定番
スープ
おつまみ
ウドの酢味噌和え
フキの佃煮
セリの白和え
レンコンチーズボール
菜の花のおひたし
トマトチーズスティック
レンコンのキンピラ
ナガイモのたたき和え
キュウリの梅肉和え
白身魚のおろし和え
とろとろ冷奴
ごはんもの
サラダ
スイーツ
麺類
ソース
パン
男の料理
お取り寄せレシピ
お料理の材料

野菜&果物講座
レンコン レンコン(蓮根)
レンコンの旬やおいしい選びかた、保存性についてご紹介します。

チーズレシピ特集
チーズレシピ特集!
サイトについてお問合わせリンクサイトマップ
Copyright©2007 食楽レシピ All Rights Reserved.