とろとろ冷奴／おかずレシピ集
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とろとろ冷奴
冷奴をちょっとアレンジ。
ナガイモのとろとろが食欲をそそります。
（4人分）
豆腐
１丁
ナガイモ
400g
かつお節
適量
豆腐はさいの目に切り、水気を切って器に盛る。
皮をむいたナガイモをすりおろして（1）にかけ、かつお節をのせる。ポン酢をかけていただく。
簡単なのに栄養満点の一品に。
ポン酢はもちろん、ワサビやショウガを添えてもおいしいですよ！
ワンプレートの一品に、とろとろ冷奴！
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