具だくさん!お好み焼き

具だくさん!お好み焼き

簡単で何を入れてもおいしいのがお好み焼き。
野菜が苦手なお子さんにもオススメです。

【材料】約4人分

お好み焼きの粉
2カップ
2個
キャベツ
100g
ニンジン
1/2本
ちくわ
1本
ちりめん
適量
中華麺
1袋
豚肉
適量
お好みソース、マヨネーズ、鰹節
各適量

作り方

  1. お好み焼きの粉と卵、水1と1/2カップをボールに入れて混ぜる。
  2. キャベツは千切り、ちくわは薄切り、豚肉と中華麺は荒く切る。ニンジンはすり下ろす。
  3. (1)に(2)の材料を加えてよく混ぜあわせ、ホットプレートで小さめに焼き、お好みソース、マヨネーズ、鰹節をかけていただく。
ワンポイント

【ワンポイント】

ニンジンの水分が加わるので、水は加減しながら入れましょう。小さめに焼くと、お子さんも食べやすく仕上がります。色んな材料でアレンジしてみてくださいね!