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ヘルシー春巻き/定番おかずレシピ集
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ヘルシー春巻き

ヘルシー春巻き

我が家に伝わるヘルシー春巻きです。
サラダ感覚であっさりいただけますよ!

レシピ おかず

材料
(4人分)  
春巻きの皮 10枚
春雨 50g
シーチキン(缶詰) 小1缶
乾燥ワカメ 軽くひとにぎり
揚げ油 適量
タレ
 ポン酢・・・1/2カップ
 ゴマ油・・・大さじ1弱
 からし・・・適量

作り方
春雨は熱湯で、ワカメは水で、それぞれ戻して水気を切る。シーチキンも油をきっておく。 ボウルに(1)の材料入れて混ぜ合わせ、春巻きの皮でくるむ。 揚げ油を少々高めの190度に熱し、(2)をこんがり揚げる。

タレの材料を混ぜ合わせてできあがり。    

 
ワンポイント
ナベ子さん

具がシンプルなので、高めの温度でカラリと揚げるのがポイントです。

タレの分量は基本ですから、好みで加減してくださいね。

 
 

 

ニッセン
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