チーズちくわの磯辺揚げ

チーズちくわの磯辺揚げ

とろけたチーズが絶妙♪
子供から大人まで人気の定番おかずですね。

【材料】2~3人分

ちくわ(大)
5~6本
プロセスチーズ
約70g
大葉
5~6枚
青のり
適量
天ぷら粉
30g
50ml
揚げ油
適量

作り方

  1. チーズは棒状に切る。
  2. ちくわは半分に切り(1)を詰める。(小さいちくわの場合は切らずに詰める)
  3. ボウルに天ぷら粉・水・青のりを入れて混ぜる。
  4. (3)に(2)と大葉を浸して、揚げ油で揚げる。
  5. ちくわは斜め半分に切り、大葉と一緒に器に盛る。
ワンポイント

【ワンポイント】

揚げたてアツアツのうちに食べるとおいしさUPデース♪