チーチクのソース焼きそば

チーチクのソース焼きそば

チーズちくわの焼きそば!
チーチクとソースの相性バツグンです♪

【材料】1人分

中華麺(蒸し)
1玉
ちくわ(中)
1本
プロセスチーズ
約30g
カット野菜
適量
ウスターソース
大さじ1
とんかつソース
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. チーズは棒状に切る。ちくわに詰めて、約1cm幅で切る。
  2. フライパンに油を熱し野菜を入れて炒める。
  3. 野菜に火が通ったら(1)を加えてサッと炒め合わせる。
  4. (3)に中華麺を入れ、水(分量外)をちょいと加えてほぐし、具材と炒め合わせる。
  5. ウスターソース・とんかつソースを加えて全体にからませて、火を止める。
ワンポイント

【ワンポイント】

仕上げにかつお節・青のりをトッピングするとおいしさUPだよ♪
とろ~りとけたチーズが絶妙です。