ホウレンソウとベーコンの玉子とじ

ホウレンソウとベーコンの玉子とじ

たっぷりのフワフワたまごで包んで♪
おかずやおつまみにどうぞ。

【材料】1~2人分

ホウレンソウ
1/2束
ベーコン
2~3枚
2個
バター
10g
塩コショウ
適量

作り方

  1. ホウレンソウとベーコンは食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに卵をほぐし、塩コショウを加えて混ぜる。
  3. フライパンを熱し、バターを入れベーコンを焼く。ホウレンソウを加えて炒める。
  4. (2)を流しいれ、大きく混ぜて半熟状になったら火を止め、器に盛る。
ワンポイント

【ワンポイント】

お好みで、ケチャップをかけてどうぞ!
おつまみの一品にもおすすめです。

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