ちょいとオトナのケチャップライス

ちょいとオトナのケチャップライス

中濃ソースを加えたケチャップライス!
大人の・・・いや男のソース炒飯です。

【材料】2人分

タマネギ
1/2個
ピーマン
1個
コーン(缶詰)
大さじ2
ウインナー
3本
塩コショウ
少々
トマトケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
すりおろしたニンニク
適量
ごはん
茶碗2.5~3杯

作り方

  1. タマネギとピーマンをみじん切りに、ウインナーは小口切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、ニンニク・タマネギを入れて炒める。
  3. さらにウインナー・ピーマン・コーンを入れて、塩コショウをふって炒める。
  4. ごはんを加えて混ぜ合わせ、ケチャップと中濃ソースを入れて全体になじませながら炒める。
ワンポイント

【ワンポイント】

ソースの分量は調理しながら加減してね。中濃ソースのかわりにお好み焼きのソースやウスターソースなどもいいかも♪