豚キムチうどん

豚キムチうどん

キムチを使った簡単焼うどん!
ピリ辛がいい感じです♪

【材料】1人分

うどん
1玉
キムチ
約50g
豚こま切れ肉
80g
塩コショウ
少々
刻みネギ
適量
ごま油
適量

作り方

  1. うどんは熱湯でゆで、ザルにあげて水で洗う。
  2. フライパンにごま油をを熱し豚肉を入れ、軽く塩コショウをふって炒める。
  3. 豚肉に火が通ったら(1)を入れて炒める。さらにキムチを加えて全体にからませる。
  4. 器に盛り、刻みネギをちらして完成です。
ワンポイント

【ワンポイント】

キムチの量は、種類や辛さに応じて加減してください。