ピザソース焼きうどん

ピザソース焼きうどん

焼きうどんをピザ風の味付けで。
とろ~りチーズがからみます!

【材料】1人分

うどん
200g
ウインナー
2本
とろけるチーズ(ピザ用)
20g
ピザソース(市販)
適量
粉チーズ・刻みパセリ
適量
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量

作り方

  1. ウインナーは斜め薄切りにする。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し(1)を炒める。うどんをほぐしながら加えて混ぜる。(ほぐれにくい時は少量の水を加えて。)
  3. 軽く塩コショウをして炒め、ピザソースを加えて混ぜ合わせる。
  4. 全体にソースが馴染んだら、とろけるチーズをパラパラと加える。軽く混ぜ、チーズがとけたら火を止める。
  5. 器に盛り、粉チーズと刻みパセリをちらして完成です。
ワンポイント

【ワンポイント】

ピーマンやマッシュルームがはいっている、具だくさんピザソースがおすすめですよ。