ソーセージ炒飯

ソーセージ炒飯

おさかなソーセージの簡単炒飯!
鰹節がポイントです!

【材料】1人分

ごはん
茶碗1杯分(大盛り)
おさかなソーセージ
1/2本
1個
鰹節(小パック1袋)
1.5g
刻みネギ
適量
醤油
小さじ1
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. おさかなソーセージは縦4等分に切り、さらに横に約1cm幅に切る。
  2. フライパンにサラダ油を熱し(1)を炒める。
  3. (2)にごはんを加えて炒め、とき卵を入れて混ぜ合わせる。塩コショウを振り、ごはんがパラパラになるまで炒める。
  4. 刻みネギ・鰹節を加えてサッと炒め、醤油を回しいれて混ぜ合わせる。
ワンポイント

【ワンポイント】

調理のスピードが大切!
作る前に材料はそろえておいて、すばやく作りましょう♪