コチュジャン肉うどん

コチュジャン肉うどん

コチュジャンのたれを使って簡単アレンジ!
簡単ピリ辛うどんです。

【材料】1人分

うどん
200g
牛うす切り肉
80g
コチュジャンのたれ(エバラ)
適量
刻みネギ
適量

作り方

  1. うどんは熱湯でサッとゆでる。
  2. 牛肉は食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンに油を熱し(2)を焼く。コチュジャンのたれを加えて炒め合わせる。
  4. 器に(1)を盛り、(3)をのせ、刻みネギを散らして完成です。
ワンポイント

【ワンポイント】

コチュジャンのたれで炒めるだけで簡単♪
ごはんにのせてもおいしいですよ。
コチュジャンのたれ