さけるチーズとダイコンのサラダ

さけるチーズとダイコンのサラダ

あっさりサラダにさけるチーズをのせてこくをプラス。
お酒のおつまみにもオススメです。

【材料】4人分

ダイコン
1/3本
キュウリ
1本
パプリカ
1/4個
さけるチーズ
40g程度
マヨネーズ
適量
しょうゆ
適量

作り方

  1. ダイコン、キュウリ、パプリカは千切りにして、軽く水にさらし、しっかり水気を切る。
  2. (1)にマヨネーズを加えて混ぜ、器に盛る。
  3. (2)にさけるチーズをさいてのせる。食べる直前にしょうゆをかける。
  4. さけるチーズとダイコンのサラダ
ワンポイント

【ワンポイント】

ダイコンのシャキシャキにチーズのこくがよく合います。
好みで七味や大葉を加えてもおいしいですよ!

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