納豆となめこのネバネバソース｜ソースレシピ集「食楽レシピ」

納豆となめこのネバネバソース／簡単ソースレシピ集

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納豆となめこのネバネバソース
（パスタバージョン）

納豆となめこのネバネバは栄養の宝庫！
あっさり和風のパスタに仕上げました。

パスタはたっぷりのお湯で茹でて冷水で洗い、氷水でしめる。

納豆と付属のたれ、なめこをボウルに入れて混ぜ合わせる。大葉は千切りにする。

（1）のパスタを皿に盛り、（2）を乗せて大葉と大根おろしを添える。食べるときに、好みの量のしょうゆをかけていただく。

パスタは細麺の方がソースが絡んでおいしいですよ。
冷たいパスタなので、食欲のない夏場にぴったり！
今回はパスタバージョンですが、蕎麦に添えてもおいしいソースです