春にオススメのお料理レシピ

春におすすめ！お料理レシピ／食楽レシピ

春にオススメ！
セリの巻き寿司

セリは春の七草のひとつ。
巻き寿司にして、旬の風味を楽しみましょう。

春の山菜「タケノコ」

独特の香りと苦みを天ぷらで！

	タケノコご飯
春の山菜の代表と言えば「タケノコ」。市販の出汁を使って、簡単タケノコご飯に挑戦！

	フキノトウの天ぷら
フキノトウは、春を待って出てきたフキの花茎。独特の清々しい香りと苦みを天ぷらで！

春の食材「フキ」

特有の香りを楽しむ！

	フキの佃煮
フキは春の食材の代表。佃煮にすると、香りと食感を長く楽しめます。

セリの個性を包み込んだ白和え！

ピンクのデザート！

	セリの白和え
白和えでセリの風味をふんわり包みます。セリが苦手な方にもオススメ。

	春色寒天ゼリー
白いお花の形がかわいいピンク色の寒天♪ ピクニックやおもてなしにどうぞ

あっさりといただく！

アスパラのおいしい季節

	菜の花のおひたし
菜の花は春のおいしい食材のひとつ。おひたしであっさりいただきましょう。

	アスパラとニンジンの豚巻きソテー
ひと手間かけて見た目もおいしくいただきましょう。お弁当にも頼もしい一品です。

パンやアイスをいちご味に！

	イチゴのフランベ
デザートに彩りを加えてくれる簡単フランベ。ヨーグルトやワッフルなどとの相性バッチリ！