レモン果汁を加えることでビタミンを安定させます。
イチゴの甘さが強い場合は砂糖の量を調節して、イチゴ本来の風味を消してしまわないように注意しましょう。
ヨーグルトやパン、ワッフルなどとの相性もバッチリ！

水気のついていない密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存すれば2〜3日は持ちます。