簡単!パウンドケーキ
卵と薄力粉と無塩バター・・・ とりあえずこの3つがあれば、簡単にパウンドケーキが焼けちゃいます!
型に(3)を流しいれ、180度に熱したオーブンで35〜40分焼く。竹串をさして、濡れた生地がついてこなければできあがり。
好みで、クルミやアーモンドなどのナッツ類を加えてもおいしいですよ。
バターや卵を常温に戻すのは、生地ムラをなくすためです。