甘夏のシャーベット

甘夏のシャーベット

ヨーグルト風味のさわやかなシャーベットです。
甘夏の酸味とハチミツの甘さは夏にぴったり!

【材料】4人分

ヨーグルト
200g
甘夏
1個
ハチミツ
適量
トッピング用の好みのフルーツなど
適量

作り方

  1. 甘夏は皮をむき、果肉を小さくさく。
  2. ヨーグルトと(1)を混ぜ合わせ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固める。途中2~3回混ぜるとサックリと仕上がる。
  3. 好みのフルーツと一緒に器に盛り、ハチミツをかけていただく。
  4. 甘夏のシャーベット
ワンポイント

【ワンポイント】

強い酸味が特徴の甘夏ですが、ヨーグルトと合わせるとおいしくいただけます。ハチミツとの相性も抜群ですよ!イチゴやブルーベリー、バナナの果肉などでも、おいしいシャーベットになります。

甘夏シャーベットを使った、ミックスジュースもオススメです。