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村上祥子のレンジで1分プリン(2個組) 子どもから大人まで、大好きな人も多いプリン。
レンジで1分チン♪するだけで
簡単にできちゃうプリンカップ!
これはオススメです! |
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レンジで1分チンするだけで、おいしいプリンが・・・
そんな文句に誘われてお取り寄せしたのがこれ。
「村上祥子のレンジで1分プリン(2個組)」
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オレンジのフタがとってもかわいい!
その「フタ」においしくできる秘密がありました。 |
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レンジでプリンを作るには、均等に熱を伝える必要があります。
そのために、フタにアルミが埋め込んであるんです。
つまり、熱が早く伝わってしまうカップの縁部位分を
熱からガードする・・・ということになります。 |
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レンジで1分プリン!
【材料】プリンカップ 2個分
牛乳・・・100ml
卵(L)・・・1個
砂糖・・・大さじ1
バニラエッセンス・・・少々
メイプルシロップ・・・適量
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材料(卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス)を混ぜる。 |
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茶漉しでこして、プリン容器に入れ蓋をしてレンジへ。 |
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1分では少しゆるかったので、説明書きの通り10秒追加。。。
まだ少しゆるかったのですが、余熱で様子をみることにしました。
もうひとつは、10秒追加後、もう10秒チンしてみました。
暖めすぎで、若干キメが荒くなりました。
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スプーンを入れると、なめらか〜なプリンに!
暖かいうちにいただくのもおいしいですが、覚めてからの方がおいしい気がしました。
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子どもさんのおやつはもちろん
フルーツや生クリームなどをトッピングすれば
おもてなしの一品にもなりそうです。 |
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ショコラプディング、紅茶プリン、黒ごまプリンの簡単レシピ付き!
ココアを使って作る「ショコラプディング」に挑戦しました。
ココアの甘みがプリンにぴったりでした。 |
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